Tejszínes Fokhagymás Tenger Gyümölcsei Spagetti
☎Asztalfoglalás: 0682/313-000 Legyen a vendégünk, kóstolja meg olasz konyhánk kulináris ízeit! Várjuk Önöket sok szeretettel! Napi menü+ Előételek Levesek Tészták Rizottók Halak Főételek Saláták Pizzák Gyerekmenü Desszertek Köretek Savanyúságok Itallap Kiszállítás (hétfőtől vasárnapig): 06-82/414-000 | 06-30/62-42-600 "A kulináris ízek Itáliája" Nem véletlenül indítunk egy ilyen szlogennel. Azt valljuk, hogy egy gasztronómiai élmény és egy olasz étterem megvalósításához az ízek a legfontosabbak! Az Itáliai érzéshez a recept és ízeken kívül egy csodás helyszín, a lenyűgöző illatok, kommunikáció, személyes varázs és lélek, illetve megfelelő kedvesség, stílus szükséges. Asztalfoglalás (82) 313 000 Rendezvényhelyszín Akár céges megbeszélésekhez, üzleti találkozókhoz, vagy más rendezvényekhez keres helyszínt, keressen meg minket elérhetőségeinken. Aktuális nyereményjátékunk Kedves Vendégeink! A nyári szezon kezdetének alkalmával egy új nyereményjátékkal kedveskedünk Nektek, mely egy fotópályázattal egybekötött játék!
- Tejszínes fokhagymás tengergyümölcsei spagetti - Soós Tészta
- Models
- Tejszines fokhagymas tenger gyümölcsei spaghetti price
Tejszínes fokhagymás tengergyümölcsei spagetti - Soós Tészta
Elkészítés: Feltesszük a tésztát vízben főzni, kevés olajjal és sóval. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd rátesszük az átnyomott fokhagymát és a parajt, pár percig pároljuk őket együtt, pici víz hozzáadásával, amikor a paraj kicsit megfonnyadt felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. Amikor megfőtt a tészta, leöntjük a főzővízét és összekeverjük a spenótos szósszal, reszelt sajttal a tetején táláljuk. Hozzávalók 4 adagra: 300 g fagyasztott leveles paraj 1 kicsi vöröshagyma 2 kisebb gerezd fokhagyma 150 ml 10%-os főzőtejszín 280 g teljes kiőrlésű vagy durum penne 120 g light trappista sajt kevés olaj kevés só, bors
Díszíthetjük, sült koktélparadicsommal és néhány levél rukkolával.
Models
- Tejszines fokhagymas tenger gyümölcsei spaghetti movies
- Tejszínes fokhagymás tenger gyümölcsei spaghetti bolognaise
- Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával | Nosalty
- Tejszines fokhagymas tenger gyümölcsei spaghetti 3
- Tejszínes fokhagymás tenger gyümölcsei spagetti sauce
Tejszines fokhagymas tenger gyümölcsei spaghetti price
A közben kifőtt spagetti tésztával (500g) jó alaposan elkevertem és már lehetett is tálalni. Egészen hihetetlen módon pillanatok alatt szinte minden szaftot fel is szívott a tészta, de én akkor is jobban szeretem, amikor minden jó alaposan össze van kutyulva. Ezúttal nem született egy eget rengető ízorgia, a fentebb említett leves jobban sikerült, de azért ezzel a tésztaétellel se volt gond. Ahogy az mostanában többször bebizonyosodott halételek esetében, ehhez is nagyon jól passzolt a Sárréti Chilifarm levendulás chiliszósza. (4 adag)
Hozzávalók: 1 csomag SOÓS spagetti só 80 dkg tenger gyümölcsei keverék 1 dl olíva olaj 5 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika só, frissen őrölt fekete bors 1 citrom kifacsart leve 1 dl száraz fehér bor 3 dl főző tejszín A tetejére: parmezán sajt, koktélparadicsom, rukkola Elkészítés: A tésztát enyhén sós forrásban lévő vízben fog keményre főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük. Egy magas falú serpenyőben 2 evőkanál olíva olajat és a vajat fölmelegítjük, a megtisztított és vékony lapokra vágott fokhagymát kissé megfuttatjuk rajta, majd a tengergyümölcsei keveréket rádobjuk. Rázogatva, kevergetve addig pároljuk amíg a víz el nem tűnik a serpenyőből. Közben megsózzuk, megborsozzuk, a citromlével ízesítjük, a borral fölöntjük, és két-három percig tovább pároljuk. Ekkor a tejszínnel fölöntjük, és kevergetve addig főzzük, amíg egy kissé be nem sűrűsödik. Ha esetleg a tejszín nem sűrűsödik be kellően, egy kevés vízzel elkevert étkezési keményítővel sűríthetjük a megfelelő állagúra. A tésztát belekeverjük a szószba és együtt összeforraljuk még 3-4 percig.